Холодные закуски
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
300

Мясная гастрономия
(колбаса сырокопчёная, ветчина, балык, бастурма)

 

230

300/30/30

«Деревенское угощение»
(буженина, язык, сало, колбаса домашняя, хрен, горчица)

 

260

200/30

«Национальное достояние»
(сало подчеревина, сало копченое, горчица, зелень)

 

130

150

Рыбная нарезка 
(лосось копченый, масляная, лосось слабосоленый)

 

260

150/20

Норвежский лосось слабосоленый
(лосось слабосоленый, французская горчица)

 

240

100/40

Тар-тар из лосося с тостами
(закуска из мелко нарезанной свежей рыбы, перепелиным желтком, подаётся с тостами)

 

180

100/40

Карпачо из лосося
(закуска из свежего филе лосося с пармезаном)

 

190
160/50

Сырная палитра
(пармезан, дор-блю, камамбер, фета, подается с медом, грецкими орехами, виноградом)

 

225

150

Сырная тарелка
(сулугуни, сыр российский)

 

110
250/50

Овощная тарелка
(помидор, перец болгарский, огурец, зелень)

 

90

120

Грибы опята

 

85

120

Грибы маслята

 

 85

120

Грибы белые

 

120

130/50

Сельдь с луком и картофелем

 

57
100/20/30

Карпаччо из телятины
(закуска из свежей телячьей вырезки маринованной в пикантном соусе, каперсы, пармезан)

 

190

100

Маслины

 

60

100

Оливки

 

60

50/20

Икра красная

 

150

400

Cоленья
(помидор,огурец,перец,чеснок,капуста)

 

 

 

75

Салаты
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
220

Салат овощной
(салат, помидор, огурец, перец болгарский, зелень, заправка на ваш вкус)

 

 

73

     
210

Летний микс
(капуста, огурец, помидор,  заправка на ваш выбор)

 

60

260

Салат по-гречески
(помидор, огурец, перец болгарский, лоло-россо, маслины, фета)

 

110

200

Зеленый микс с cезонной ягодой
(микс салата, фета, свежая ягода, под пикантным соусом)

 

115

180

Салат «Витаминный»
(микс салата, руккола, цукини, перец болгарский, масло оливковое)

 

115

220

Цезарь с креветкой и сухариками

(креветка тигровая,микс салата,айсберг,сухарики, пармезан)

220
190

 

Микс – салат с лососем
( руккола, лоло, черри, лосось слабосоленый, креветки, пармезан)

 

140

230

Cалат "Морской бриз"

(кальмар,креветка,мидии, лосось с/с, фалло-росса, морковь, сливки,кабачок, соевый соус,сок грейпфрута, специи,апельсин,сахарная пудра)

250
     
240

«Кальмаров»
(кальмар, огурец, лук крымский, перец болгарский, яйцо куриное, сливочно-креветочный соус)

 

160
250

Салат «Столичный»

 

85

210

«Мясной»
(ветчина,курица,телятина,грибы жареные,капуста пекинская,сливочно-горчичный соус)

110

240

«Пикантный»
(огурецй, помидор,сыр, пекинская капуста,)

 

145

250

Салат «Оливье-фиш»
(лосось копченый,огурец свежий,опята,картофель,яйцо)

 

120

230

Салат «Итальянский»
(айсберг, черри, раковые шейки, куриное филе, пармезан)

 

130

200

Теплый салат с нежной телятиной
(телятина, перец болгарский, морковь, черри, фасоль спаржевая, руккола, кунжут, острая заправка)

 

145

230

Салат с бастурмой и сливочным соусом
( свлат, шпинат, руколо, бастурма,огурец,черри, зелень,сливки,дор-блю,масло растительное)

 

140
Горячие закуски
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
100

Блины с красной икрой

 

120

100

 

Блины с семгой 

120
   

 

200/50

 

Блины с куриными потрошками

 

 

110

170/40

Ломтики телятины под соусом "Дор Блю"
(сливки,сыр дор блю,белое вино)

 

185
230

Мидии "Киви" Запеченные
(мидии,масло сливочное,сыр дор блю,укроп)
 

 

290

150/30

Печень гусиная на яблочных крутонах с

вишневым соусом

(сок вишневый,красное вино)

 

160

120/50

Королевские креветки с чесночно-томатным соусом

(помидор,чеснок,специи)

 

310

100/50

Королевские креветки под сливочно-

апельсиновым соусом

(сливки,сок апельсиновый,перец красный)

 

 

310

250

Лосось с картофельными блинчиками

 

140

400

 

Фетучини с креветками под сливочным соусом

(сливки,пармезан)

 

230

350

 

Паста "Болоньез"

(паста,свинина,томатный соус)

 

165

 

400 Паста "Аля-Карбонара" 
(паста,телятина,сливочный соус)

 

195 

 

Первые блюда
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
300

Борщ украинский
(подается с салом, чесноком, горчицей)

 

85
300

Солянка сборная

(копчености,огурец соленый,томат)

 

105

300

Бульон куриный
(перепелиное яйцо, вермишель, зелень)

 

60

300

Суп грибной с фасолью 

(грибы,фасоль стручковая,картофель)

 

70

300

Суп гречневый с фрикадельками 

(телятина,курица)

 

75
300

Суп овощной 

(картофель,баклажан,кабачок,помидор,перец)

 

70

300

Окрошка

 

80

300

Окрошка с морепродуктами 

(креветки,рыба,помидор)

 

110

300

Свекольник 

(свекла,яйцо куриное,огурец,куриное филе)

 

80

300

Уха царская с лососем 

(лосось,лук,перец болгарский,помидор)

 

145

Блюда из птицы
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
120/100

Филе куриное под соусом из шпината 

(филе,сливки,шпинат,пюре)

 

170

100/120

Фрикассе из индейки
(нежные кусочки индейки в сливочном соусе, подается с картофелем дофине)

 

175
160/120/50 Медальйоны из индейки с малиновым соусом
195
     
150/100

Котлеты из индейки с картофельным пюре и

сливочно-грибным соусом

 

175

 

 

 
2шт.

Перепела-гриль под виноградным соусом

 

240
2шт.

Жареные перепелки с апельсиновым соусом

 

240

1шт.

Цыплята тапака с томатно-чесночным соусом

 

270
Блюда из мяса
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
160/100

Стейк из телятины по-флорентийски 

(телятина,лук,баклажан,кабачок,соус)

 

275

160/100

Филе телятины с базиликом и черри-салатом

 

275
     

160/100/40

 

Турнедо под гранатовым соусом 

(телятина,яблоко,соус)

 

275

 

160/100/60

 

Медальйоны из телятины с грибным соусом 

(телятина,картофельные чипсы,соус)

 

275

 

350

 

Телятина по-гуцульски с картофелем 

(телятина,картофель,баклажан,помидор)

 

270

 

160/70

 Медальйоны из телятины с лимонным соусом 

(телятина,руккола,черри,пармезан,соус)

 

275

300

Телятина по-строгановски с гречкой и грибами

 

185

180/100

Свиные ребрышки-барбекю с креольским

картофелем

 

210
160/100

Стейк из свинины на подушке порея с грибным соусом

 

220

180/80/30

Бридж из свинины с ягодным соусом 

(свинина,лук,яблоко,соус)

 

220

180/100

Свиные медальоны с горчично-базиликовым соусом 

(свинина,фасоль стручковая,брокколи,соус)

 

220

300

 

Кролик тушеный в сливочно-грибном соусе

 

240

270

 

Свинина по-домашнему 

(свинина,лук)

 

220

250/50

Каре молодого барашка под розмариновым соусом  

(ягнятина,листья салата,фета,соус)

 

365

Блюда из рыбы
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
120/150

Стейк из судака
(подается с рисом и шпинатным соусом)

 

255

250/20

Филе карпа на овощном грате

(карп,лук,морковь,перец)

 

300

140/101/30

Лосось с овощами
(подается со спаржей, цветной капустой и соусом песто)

 

310

150/50/30

Лосось в гранатовой карамели 

(подается на капусте с имбирем)

 

310

120/80/30

Нежное филе сибаса с шафраном и сладким перцем

 

330

200/50

Дорадо запеченная с томатами \

(под сливочно-икорным соусом)

 

340

350

Соте из морепродуктов с шафрановым рисом 

(лосось,мидии,креветки,кальмар,лук,сливки)

 

360

Гарниры
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
200

Пюре картофельное

 

35

200

Картофель отварной

 

40

250

Картофель жареный с грибами

 

50

200

Картофель по-креольски

 

50

220

Картофель запеченный с салом

 

60

150

Рис

 

30

150

Рис с овощами

 

60

150

Гречка

 

35

150

Гречка со шкварками и луком 

 

50

 

 
150/30

Овощи гриль с соусом песто

150  
Закуски к пиву
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
800

Рулька свиная
(рулька, помидор соленый, огурец соленый, хрен, горчица)

 

310

500/200/90

Ассорти колбас
(баварская, охотничья, домашняя, капуста тушеная с оригинальным соусом)

 

290

180/30

Колбаска домашняя

 

190

180/30

Колбаска «Баварская»

 

160

180/30

Колбаска «Охотничья»

 

160

150

Сулугуни жареный
(подается с салом, чесноком, горчицей)

 

 90
300

Крылышки куриные в остром соусе
(подается с салом, чесноком, горчицей)

 

140
Банкетные блюда
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
1 КГ

Окорок свиной «Фламбе»

 

650

1 КГ

Ростбиф телячий

 

800

1 КГ

Ножка барашка запеченная 

850

     
1 КГ

Судак фаршированный

 

550

1 КГ

Судак «По-королевски»

 

650

300

Хачапури с сыром сулугуни

 

125

 

1 ШТ

Утка запеченная с яблоками

 

800

240/100

Битки рубленные по-охотничьи 

(телятина,сливки,фасоль)

 

240
1кг.

Карп жареный по-домашнему

 

480
250/40

Студень домашний

 

140

260

Сельдь "Под-шубой" 

(сельдь,картофель,морковь,яйцо,лук)

 

130

Десерты
выход
(граммы)
  цена
(гривны)
200

Наполеон 

(заварной крем)

 

80
200/25/25

Запеканка творожная 

(подается со сметаной и медом)

 

75

100/50

Шоколадный фондан

 

85
150/50

Итальянское домашнее мороженое
(киви, клубника, фундук, Бейлис)

 

85

150/50/50

Мороженое с фруктами
(белый пломбир/шоколадный пломбир)

75
550

 

Фруктовая нарезка

(банан,яблоко,апельсин,виноград,киви) 

 

150

200

Торт «Трюфель с фундуком»

 

95

150/50

Черничное морженое с ванильным  соусом

 

85
150/50

Чизкейк

 

90
150/50/50 Штрудель
(вишня,яблоко)
90

 

200/50


Фруктовый салат 

(банан,яблоко,апельсин,виноград,киви) 

 

65

 

1 КГ 

 

 

Торт на заказ

 

 

от 350

     
 

 

 
   

 

Карта бара
выход
(граммы)
  цена
(гривны)

Вермуты

 

100/1

Мартини Бьянко

 

470/47

100/1

Мартини Extra Dry

 

470/47

Игристые Вина

 

0,75

Ламбруско Дель Эмилия бел.п/сл (Подерн Алти Италия)

 

280
0,75

Ламбруско Дель Эмилия бел.сухое (Подерн Алти Италия)

 

280

0,75

Просекко экстра сухое (Понте Виллони Италия)

 

650

0,75

Асти Спуманте сладкое (Сан Мурицио Италия)

 

520

0,75

Корпинат Резерва Брют Пенедес (Надаль Испания)

 

750
0,75\200

Болград бел.п\сл.(Украина)

 

240\65
0,75\200

Болград белю.брют(Украина)

 

240\65
 

 

 

Вино Грузинское- Телиани Велли

 

0,75/100

Алазанская Долина бел. п/сл.

 

300/40

0,75/100

Алазанская Долина  кр. п/сл.

 

320/43

0,75/100

Пиросмани кр. п/сух.

 

330/44

0,75/100

Саперави кр. сух.

 

330/44
0,75/100

Цинандали  бел. сух.

 

285/38
0,75

Киндзмараули кр. п/сл

 

525

0,75

 

100/0,75

Хванчкара кр. п/сл.

 

Тбилисури бел. п/сух.

 

 

810

 

285/38

 

 

Вина Бранкот Эстейт (Новая Зеландия)

 

 

0,75

Совиньйон Блан Мальборо бел.сух.

 

560
 

 

 

 

Вино Кампо Вьехо(Испания) 

 

 

0,75

Темпанильо кр.сух

 

540

 

 

 

Вина Марсель Мертен (Франция)

 

 

0,75

Каберне Совиньйон кр.сух

 

400

0,75

 Шардоне бел.сух.

 

400

 

 Вина Украины

 

0,75

Болград Резерв Каберне Совиньйон кр.сух.

 

 320
 0,75

Болград Резерв Шардоне

 

 320

0,75

 

0,75

Болград Бьянко Дольче бел.п\сл.

  

Болград Бьянко Россо кр.п\сл.

210

 

210

 

 

Вина Италии


 

0,75/150

 

Кьянти Фаро Ди Маре кр.сухое

 

 380/76
0,75/150

 

Пино Гриджио Делле Венецие Корнале Беннати бел.сух.

 

380/76

0,75

 

Соаве Корнале Беннати бел.сух.

 

360

 

0,75

 

Черасуоло Д'Абруццо Фантини роз.сух.

 

420
0,75

 

Монтепульчано Д'Абруццо Фантини кр.сух.

 

430

 

 

 

 

 

Бренди

 

0,5/50 

Арарат 5* (Армения)

  
 600/60
0,5/50

Арарат 3* ( Армения) 

 

 490/49
0.5/50

Арарат Абрикос

 

700/70
0.5/50

Болград 5*

 

700/70
0.5/50

Болград Импульс ХО 7*

 

350/35

 0,5/50

 

0,5/50

Закарпатский 3*(Тиса)

 

Закарпатский 5*(Тиса)

 

 300/30

 

360/36

 

Коньяк Франция

 

1/50

Мартель VS

 

2500/125

1/50

Мартель VSOP

 

3700/185
0,5/50

Хенесси vs

 

3700/185
0,5/50

Хенесси vsop

 

6600/330

 

Водка

 

1/50

Абсолют

 

800/40

0,5/50

Финляндия

 

400/40

0,5/50

Финляндия клюква

 

400/40

0,5/50

Немиров Лекс

 

400/40
0,5/50

Немиров Де Люкс

 

300/30
0,5/50

Выборова

 

300/30
1/50

Серый Гусь

 

2000/100
 0,5/50

Зубровка Настойка

 

 220/22
0.5/50

Зубровка Бяла

 

220/22
 0,5/50

Зубровка Золотая Настойка

 

 250/25
     
 

 

 

 

Виски(Шотландия)

 

1/50

Чивас Ригал 12 лет 

2400/120
     
1/50

Джонни Уокер Рэд Лэйбл

 

1300/65

1/50

Баллантайнс Файнест

 

1200/60
0,7/50

Гленливет Фауднрс Резерв

 

2200/158
     

Ирланский виски

 

1/50

Джемесон

 

1600/80
1/50

 Джемесон Каскамэйст ИПА

 

 1200/85

 

Американский Виски

 

0,7/50

Джек Дэниелс Медовый

 

1120/80

1/50

 

0,7/50

Джек Дэниелс Олд  N0.7

 

Джек Дэниелс Сингл

 

1600/80

 

2000/100

 

 
Джин ( Англия)

 

1/50

Бифитер

 

1300/65

 

Текила Мексика

 

 

1/50

Ольмека Бланко

 

1300/65

1/50

Ольмека Голд

 

1400/70

     

Ром

 

1/50

Гавана Клаб Аньехо 3 года 

1300/65

1/50
Гавана Клаб Аньехо 7 лет
1700/85
     

 

Настойки

 

1/50

Абсент Ксента 

 

1400/70

1/50

 

1/50

 

Бехеровка

 

Бехеровка Нефильтрованная 

1200/60

 

 1200/60

 

1/50

 

Егермайстер

1400/70

1/50

 

Самбука

 

1000/50

 

Ликеры

 

1/50

Бэйлис

 

1500/75

1/50

Малибу

 

1300/65

1/50

Калуа

 

1300/65

0,7/50

Бренд Бар в ассорт.

 

390/30
1/50 

Куантро

  

 1500/75
 

 

Пиво Кеговое

 

 

 

0,5/0,33

 

0,5/0,33

 

0,5/0,33

 

Приматор(Чехия)

 

Хофбой(Гемания)

 

Хайнекен

 

70/47

 

90/60

 

60/40

 

 

 Бутылочное

 

0,33

Гиннесс 

 

90

0,33

Хайнекен

 

 50
0,33

Хугарден

 

 80
 0,33

Стелла Артуа 

 

 60

 

Чай

 

400

Эрл Грей

 ( Черный чай с бергамотом)

45

400

 

Ассам

( Ассамский чай - настоящее удовольствие для любителей традиционного крепкого черного чая)

45

400

 

Голубой сад

 

45

Зеленый чай

 

400

Китайский порох

 

45

400

Восточная смесь

 

45

400

Китайский Жасмин

 

45

Травяные и фруктовые настои

 

400

 

600\1000

 

Пастушка

 

Имбирный

 

45

 

75\100

 

400

Ройбуш Восточный

( Нежный летний вкус ройбуша с ароматом ванили) 

45

400

 

600\1000

 

 

 

Летняя ночь

 

Облепиховый

 

45

 

75\100

 

 

Кофе

 

15

Ристретто

 

30

30

Эспрессо

 

30

120

Американо

 

30
60 Доппио

 

60

60

Макиато

 

40

220

Кофе Латте

 

40
150

Капучино

 

40
180

Капучино по Венски

 

50

220

 

220

Гляссе

 

Фраппе

 

50

 

50

Напитки

 

0,25

Кока - кола\Спрайт

 

25

1

Морс

 

80
0,33/0,5

Пепси

 

25/30

1

Узвар

 

60
0,5

Швепс

 

30
Б/А напитки

 

150

Апельсиновый мохито

 

70
150

Клубничный мохито

 

70

150

Мохито

 

70
300

Лимонад б/а

 

70

Молочные коктейли

 

350

Ванильный

 

60
350

Шоколадно - банановый

 

60
350

Вишневый

 

60
350

Шоколадный

 

60

Соки Рич

 

0,250/1

Сок

 

15/60

Минеральная  вода

 

0,33

Боржоми стекло

 

35
0,33

Моршинская Премиум н/газ стекло

 

25
0,33

Моршинская Премиум сл/газ стекло

 

25
0,33

Бонаква стекло

 

23

Фрукты

 

100

Апельсин

 

15
100

Банан

 

15
100

Виноград

 

30
100

Киви

 

20
100

Лайм

 

30
100

Лимон

 

15
100

Яблоко

 

15

Фреши

 

250

Апельсиновый

 

80
250

Грейпфруктовый

 

110
250

Лимонный

 

110
250

Морковный

 

80
250

Яблочный

 

80
Коктейльная карта
выход
(граммы)
  цена
(гривны)

Шоты

 

60

Б-52
(калуа, бейлис, куантро)

 

70
60

Б-53
(калуа, бейлис, абсент)

 

75
60

Зеленый мексиканец
(ликёр пизанг, лим.фреш, текила)

 

70

     
60

Хиросима
(самбука, бейлис, абсент, гренадин)

 

70

 60

Минет (шот)

(амаретто, сливки, бейлиз)

 80
     

Шортдринкс

 

160

Наслаждение
(бейлис,ликёр-банан,молоко,гренадин,сливки)

 

120

100

Маргарита
(текила, куантро,лим.фреш)

 

120

110

Клубничная маргарита
(текила, клубнич.ликёр, лим.фреш)

 

130

100

Дайкири
(ром,лим.фреш,сах.сироп)

 

110

110

Банановый дайкири
(ром,ликер банан, лим.фреш)

 

120
150

Джин-тоник
(джин, тоник, лайм)

 

120
170

Куба либре
(ром, кока-кола, лим. фреш)

 

120
170

Бе-тон
(бехеровка,лим.фреш, тоник)

 

100

150

Кампари Оранж
(текила,куантро,абсент)

 

100

160

Космополитен
(водка, куантро, лим.фреш, сок клюква, кампари)

 

120

Лонгдринкс

 

170

Текила санрайз


(текила, сок апельсин, гренадин) 

120
     
240

Лонг Айленд Айсти
(джин, ром, водка, текила, куантро, лим.фреш, кола) 

 

150
     
150

Мохито
(ром,мята,лайм, тростник.сахар, спрайт) 

 

130
180

Голубые гавай

(ром,малибу,кюрасао,сок ананас)
120
250

 

 

Акапулько

( ром, текила, сок ананасовый, грейпфрукт) 

 

130
210

Глинтвейн

( вино кр., фреш апельсиновый,лимон) 

100